डीडीएन रिपोर्टर | नई दिल्ली/डिंडौरी
नई दिल्ली के प्रगति मैदान में 14 नवंबर से शुरू हुए 40वें भारतीय अंतरराष्ट्रीय मेले में डिंडौरी जिले की कोदो-कुटकी से बने स्वादिष्ट व्यंजनों की प्रदर्शनी लगाई गई है। मेले में जिले से सात सदस्य सहभागिता कर रहे हैं। जिला जनसम्पर्क अधिकारी कमल किशोर मेरावी ने बताया कि मेले का आयोजन 24 नवंबर तक किया जाएगा, जिसमें आदिवासी बाहुल्य डिंडौरी जिले की खुशबू लिए कोदो-कुटकी से बने विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन प्रदर्शित किए जा रहे हैं। इनका संपादन जिले की आदिवासी ग्रामीण महिलाओं ने किया है। मेले में लगे विभिन्न स्टॉल्स में कोदो-कुटकी भात, उड़द दाल, मक्का की रोटी, कोदो हलवा, बुंदेली थाली, ठलुआ, गुलगुला, बरा, लप्सी, गोंडी थाली, कोदो-कुटकी खीर आदि व्यंजनों को विशेष रूप से पसंद किया जा रहा है।
